您当前的位置:  主页 > 新闻中心 > 公司新闻 >

食用菌栽培的要点有哪些?

发布:admin 来源:未知  发布时间:2020-11-05 15:27  浏览量:

摘要:食用菌的栽培设施通常指食用菌的出菇场所。不同的出菇场所对食用菌的生产有利有弊,今天福芩农业的小编为大家介绍食用菌栽培的要点! 场地选择 应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和
食用菌的栽培设施通常指食用菌的出菇场所。不同的出菇场所对食用菌的生产有利有弊,今天福芩农业的小编为大家介绍食用菌栽培的要点!

场地选择
 
应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方,且要求交通便利,水源充足且清洁无污染。室外栽培时,应选择土质肥沃、疏松、排灌方便,未受工矿企业污染的土壤。

栽培管理
 
1.选择菌种。
 
应根据当地的气候特点,选择适宜的栽培种类及品种,不得使用老化或受到污染的菌种,应选用健壮、优质、抗病的菌种。

2.精细管理。
 
注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近,并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放,绝不可混放,以做到严格灭菌和消毒,以预防接种感染和各种继发感染。每次采菇后应清除栽培料上的菇根、烂菇和地面上掉落的菇体,并及时清理菇房,重新消毒。
 
3.科学育菌。
 
对于不同种类的食用菌,要按其对生长发育条件的要求,科学地调控培养室的温度、湿度、光线和pH值等,并要适当通风换气,促进菌丝健壮生长,防止出现高温高湿的不利环境,在菌种选择、培养料配比,堆料发酵、接种发菌和出菇管理的各个环节都要严格把关,培育健壮的菌丝体和子实体,增强其抗病能力。

4.施肥。
 
喷施蛋白胨、酵母膏溶液,可使菇体肥厚、促进转潮;喷施腐熟人粪尿,喷完后,可再用清水喷1次;喷施米醋。在平茹生长中后期,用300倍的食用米醋液进行菇面喷施,在采收前1—3天每天1次,一般可增产6%,且色泽更加洁白;喷施培养料浸出液,可延长出菇高峰期,并使子实体肥厚;喷施葡萄糖、碳酸钙溶液,有促进菌丝生长的作用。
 
5.水分管理。
 
菇房要经常保持良好通风,空气相对湿度不宜超过95%。当自然温度达到16℃时,在畦内灌1次水,以后每天早、中、晚各喷1次水。喷水尽量喷向空间和地面,不要喷到子实体上。在低温季节最好喷洒用日光晒过的温水。

6.温度管理。
 
菇棚温度最好控制在10—18℃当气温较低时,白天延长阳光直射的时间,晚上要盖严草帘。当气温较高时,白天盖上草帘,晚上则揭开草帘。
 
7.通风管理。
 
当气温较高时,每天要揭开草帘通风2—3小时,低温大风天气少通风;早晚喷水前后加大通风,菇蕾分化期少通风,菇蕾生长期多通风。

以上就是小编为大家整理的食用菌栽培的要点,希望这篇文章能给您带来帮助,福芩农业欢迎您的咨询www.zjfqny.com
 


Copyright © 2018 长兴福芩农业科技有限公司 版权所有 浙ICP备18018863号-1 技术支持:湖州永拓     浙公网安备33052202000421号